一是广泛开展餐饮服务食品安全宣传。通过开展主题鲜明、形式多样、内容丰富、广泛持久的宣传教育活动，逐步形成政府、行业组织、餐饮服务单位、消费者共同参与的全方位、多层次的宣传舆论氛围。二是建立健全餐饮服务食品安全责任体系。全面落实地方政府、监管部门、餐饮单位三方责任，建立健全以政府为核心、监管部门为主体、乡镇（街道）为基础，村（居、社区）为补充的餐饮安全全覆盖监管网络。三是突出抓好餐饮服务专项治理。根据我市实际，组织开展小餐饮、小摊点联合整治行动，切实做到退出一批、整改一批、提高一批、惩处一批，进一步解决食品安全存在的问题和隐患。四是着力构建全方位餐饮服务食品安全监督体系。建立健全餐饮服务食品安全监督各项工作制度，完善基层监管快速反应和协同联动机制，提高监管效率，消除监管盲区。五是加强餐饮服务食品安全各项基础工作。认真落实餐饮服务许可分类管理制度，进一步规范餐饮服务食品安全操作行为，全面实施量化分级管理，开展风险监测与评估，预防食品安全事故发生。六是开展餐饮服务食品安全放心单位创建工作。按照省餐饮服务食品安全百千万示范工程和全市餐饮服务食品安全放心工程创建工作部署，积极开展省级示范县（市、区）、示范街、示范店和市级餐饮服务食品安全示范乡镇、示范店、合格单位创建活动。（ 纠风室）