一是切实加强创建工作的组织领导。将创建工作纳入政府工作目标考核体系，建立三级餐饮服务食品安全监管网络，权责明晰，责任落实，保障经费列入财政预算。二是有序开展餐饮服务食品安全放心工程创建。辖区内30%的乡镇（街道）建成餐饮服务食品安全达标乡镇。三是建成1-2家省级餐饮服务食品安全示范单位（店、食堂）、1-2个市级餐饮服务食品安全示范乡镇（街道）、3-8家市级餐饮服务食品安全示范单位（店、食堂）。四是深入开展餐饮服务食品安全专项整治。要求各地抓住餐饮服务环节的突出问题和薄弱环节，组织开展专项整治行动，严厉打击违法违规行为。五是有效防范餐饮环节食品安全事件。餐饮食品安全事故应急处置率达100%，确保不发生等级食物中毒。六是严格落实餐饮单位食品安全管理制度。餐饮单位100%落实索证索票、查验和食品安全承诺制度。学校食堂、集体用餐配送单位、大型以上餐饮单位100%配备食品安全管理员，培训考核合格率达100%。七是大力推进餐饮服务单位量化分级管理。餐饮单位食品安全监督量化分级管理实施率达95%以上，其中中型以上餐饮单位、集体用餐配送单位、学校食堂100%，B级以上单位达到60%以上。八是积极探索农村集体聚餐管理。农村集体聚餐备案率达90%以上。九是严厉查处餐饮服务食品安全违法违规行为。餐饮食品安全投诉举报调查处理、及时反馈率达100%，餐饮食品安全违法行为依法查处率达100%。十是加大对餐饮服务食品安全放心工程的宣传力度。广泛动员社会各界积极参与，增强公众参与餐饮服务食品安全监督的积极性，加强社会监督、舆论监督，提高消费者的食品安全意识，增强消费信心。餐饮服务食品安全公众满意度达85%以上。
（纠风室）